අඛණ්ඩව තුන්වන වසරටත් ඇපල් වගාකරුවන් සාමාන්‍යයට වඩා අඩු තත්වයන් අත්විඳ ඇත. කර්මාන්තයට මෙයින් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?

එක්සත් ජනපද ඇපල් සංගමයට අනුව, පසුගිය වසරේ ජාතික ඇපල් අස්වැන්න වාර්තාගත එකක් විය.
මිචිගන් හි, ශක්තිමත් වසරක් සමහර ප්‍රභේද සඳහා මිල පහත වැටීමට හේතු වී ඇති අතර කම්හල් ඇසුරුම් කිරීමේදී ප්‍රමාදයන් ඇති වී තිබේ.
සූටන් බොක්කෙහි චෙරි බේ ඕර්චඩ්ස් පවත්වාගෙන යන එමා ග්‍රාන්ට්, මෙම කන්නයේ මෙම ගැටළු කිහිපයක් විසඳෙනු ඇතැයි බලාපොරොත්තු වේ.
"අපි කවදාවත් මේක පාවිච්චි කරලා නැහැ," ඇය ඝන සුදු පැහැති දියර බාල්දියක් විවෘත කරමින් පැවසුවාය. "නමුත් මිචිගන් වල ඇපල් වැඩි වැඩියෙන් තිබුණු නිසාත්, ඇසුරුම්කරුවන්ට ඇසුරුම් කිරීමට වැඩි වැඩියෙන් කාලය අවශ්‍ය වූ නිසාත්, අපි එය උත්සාහ කර බැලීමට තීරණය කළා."
ද්‍රවය යනුශාක වර්ධන නියාමකය; ඇය සහ ඇගේ සගයන් ජලය සමඟ මිශ්‍ර කර ඇපල් ගස්වල කුඩා ප්‍රදේශයකට ප්‍රිමියර් හනික්‍රිස්ප් සමඟ ඉසීමෙන් සාන්ද්‍රණය පරීක්ෂා කළහ.
"දැන් අපි මේ දේවල් ඉසින්නේ ප්‍රිමියර් හනික්‍රිස්ප් [ඇපල්] ඉදවීම ප්‍රමාද කිරීමේ අපේක්ෂාවෙන්," ග්‍රාන්ට් පැවසීය. "ඒවා ගස මත රතු පැහැයට හැරේ, පසුව අපි අනෙක් ඇපල් තෝරා ගැනීම අවසන් කර ඒවා නෙළන විට, ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා තවමත් ඉදුණු මට්ටමේ පවතී."
මෙම මුල් ඇපල් අධික ලෙස ඉදුණු බවට පත් නොවී හැකිතාක් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. මෙය එකතු කිරීමට, ගබඩා කිරීමට, ඇසුරුම් කිරීමට සහ අවසානයේ පාරිභෝගිකයින්ට විකිණීමට වඩා හොඳ අවස්ථාවක් ලබා දෙනු ඇත.
මෙම වසරේ අස්වැන්න විශාල වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ, නමුත් පසුගිය වසරට වඩා අඩුය. කෙසේ වෙතත්, මෙය අඛණ්ඩව වසර තුනක් සිදුවීම අසාමාන්‍ය බව පර්යේෂකයෝ පවසති.
ක්‍රිස් ගර්ලාච් පවසන්නේ අපි රට පුරා වැඩිපුර ඇපල් ගස් සිටුවන නිසා බවයි.
"පසුගිය වසර පහ තුළ අපි ඇපල් අක්කර 30,35,000 ක් පමණ වගා කර තිබෙනවා," ඇපල් කර්මාන්ත වෙළඳ සංගමය වන ඇමරිකාවේ ඇපල් සංගමයේ විශ්ලේෂණය නිරීක්ෂණය කරන ගර්ලාච් පැවසීය.
"ඔබ ඔබේ සීයාගේ ඇපල් ගස මත ඇපල් ගසක් සිටුවන්නේ නැහැ," ගර්ලාච් පැවසීය. "ඔබ විශාල වියනක් සහිත අක්කරයකට ගස් 400 ක් සිටුවන්නේ නැහැ, ඔබට ගස් කැපීමට හෝ අස්වැන්න නෙළීමට බොහෝ කාලයක් හා වෑයමක් දැරීමට සිදුවනු ඇත."
බොහෝ නිෂ්පාදකයින් ඉහළ ඝනත්ව පද්ධති වෙත මාරු වෙමින් සිටිති. මෙම දැලිස් ගස් පලතුරු බිත්ති මෙන් පෙනේ.
ඔවුන් අඩු ඉඩ ප්‍රමාණයකින් වැඩිපුර ඇපල් වගා කරන අතර ඒවා පහසුවෙන් නෙළා ගනී - ඇපල් නැවුම්ව විකුණන්නේ නම් එය අතින් කළ යුතු දෙයකි. ඊට අමතරව, ගර්ලාච්ට අනුව, පලතුරු වල ගුණාත්මකභාවය පෙර කවරදාටත් වඩා ඉහළ ය.
2023 වාර්තාගත අස්වැන්න සමහර ප්‍රභේද සඳහා මෙතරම් අඩු මිලකට හේතු වූ නිසා සමහර වගාකරුවන්ට පාඩු සිදු වූ බව ගර්ලාච් පැවසීය.
"සාමාන්‍යයෙන් කන්නය අවසානයේදී, මෙම ඇපල් වගාකරුවන්ට තැපෑලෙන් චෙක්පතක් ලැබෙනු ඇත. මෙම වසරේ, බොහෝ වගාකරුවන්ට තැපෑලෙන් බිල්පත් ලැබුණේ ඔවුන්ගේ ඇපල් වල වටිනාකම සේවා පිරිවැයට වඩා අඩු බැවිනි."
ඉහළ ශ්‍රම පිරිවැය සහ ඉන්ධන වැනි අනෙකුත් වියදම් වලට අමතරව, නිෂ්පාදකයින් ඇපල් ගබඩා කිරීම, ඇසුරුම් කිරීම සහ කර්මාන්ත අලෙවිකරුවන් සඳහා කොමිස් සහනාධාර සඳහා ගෙවිය යුතුය.
"සාමාන්‍යයෙන් කන්නය අවසානයේදී, ඇපල් වගා කරන්නන් ඇපල් වල විකුණුම් මිලෙන් එම සේවාවන්හි පිරිවැය අඩු කර පසුව තැපෑලෙන් චෙක්පතක් ලබා ගනී," ගර්ලාච් පැවසීය. "මේ වසරේ, බොහෝ වගාකරුවන්ට තැපෑලෙන් බිල්පත් ලැබුණේ ඔවුන්ගේ ඇපල් සේවා පිරිවැයට වඩා අඩු වටිනාකමක් ඇති බැවිනි."
මෙය තිරසාර නොවේ, විශේෂයෙන් කුඩා හා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වගාකරුවන්ට - උතුරු මිචිගන්හි බොහෝ පළතුරු වතු හිමි එකම වගාකරුවන්ට.
එක්සත් ජනපද ඇපල් නිෂ්පාදකයින් ඒකාබද්ධ වෙමින් සිටින බවත් පුද්ගලික කොටස් සහ විදේශීය ස්වෛරී ධන අරමුදල් වලින් වැඩි ආයෝජන අපේක්ෂා කරන බවත් ගර්ලාච් පැවසීය. ශ්‍රම පිරිවැය ඉහළ යන විට පමණක් මෙම ප්‍රවණතාවය දිගටම පවතිනු ඇති බවත්, පලතුරු වලින් පමණක් මුදල් ඉපයීම දුෂ්කර වන බවත් ඔහු පැවසීය.
"අද රාක්කවල මිදි, ක්ලෙමන්ටයින්, අලිගැට පේර සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන සඳහා විශාල තරඟයක් තිබෙනවා," ඔහු පැවසීය. "ඇපල් කාණ්ඩයක් ලෙස ප්‍රවර්ධනය කිරීමට අප කළ යුතු දේ ගැන සමහර අය කතා කරනවා, Honeycrisp එදිරිව Red Delicious පමණක් නොව, ඇපල් වෙනත් නිෂ්පාදන එදිරිව."
තවමත්, මෙම වගා සමයේදී වගාකරුවන්ට යම් සහනයක් දැකිය යුතු බව ගර්ලාච් පැවසීය. මෙම වසර ඇපල් සඳහා විශාල වසරක් වනු ඇත, නමුත් පසුගිය වසරට වඩා තවමත් ඇපල් ඉතා අඩුය.
සූටන්ස් බොක්කෙහි, එමා ග්‍රාන්ට් මාසයකට පෙර ඉසින ලද ශාක වර්ධන නියාමකයක් අපේක්ෂිත බලපෑම ඇති කළේය: එය සමහර ඇපල් වලට අධික ලෙස ඉදුණු බවට පත් නොවී රතු පැහැයට හැරීමට වැඩි කාලයක් ලබා දුන්නේය. ඇපල් ගෙඩිය රතු පැහැයට හැරෙන තරමට එය ඇසුරුම්කරුවන්ට වඩාත් ආකර්ෂණීය වේ.
දැන් ඇය කිව්වා ඇපල් ඇසුරුම් කර විකිණීමට පෙර එම කන්ඩිෂනර් එක වඩා හොඳින් ගබඩා කිරීමට උපකාරී වේද කියා බලා සිටීමට සිදුවන බව.